Rp 32.820.480
Rp 29.538.432Exclusive Price
| Voltase | 220 V / 50 Hz |
|---|---|
| Daya Refrigeran | 600 Watt |
| Daya Proofing | 1500 Watt |
| Temperatur | -15°C ~ + 45°C |
| Jumlah Pintu | 2 Pintu |
| Jumlah Tray | 18 Tray |
| Refrigeran | R290 |
| Dimensi | 600 x 900 x 2085 mm |
| Berat | 105 Kg |
BFR-FR18D2 Smart Frozen Refrigerated Proofer dari Fomac merupakan mesin multifungsi yang dirancang untuk membantu proses fermentasi (proofing) adonan sekaligus penyimpanan dingin dalam satu alat. Mesin ini sangat cocok digunakan oleh pelaku usaha roti, bakery, dan UMKM kuliner yang membutuhkan kontrol suhu dan kelembapan yang stabil untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Dilengkapi dengan teknologi kontrol pintar (smart controller), mesin ini mampu menjaga kondisi ideal untuk adonan secara otomatis. Pengguna hanya perlu mengatur suhu dan kelembapan sesuai kebutuhan, dan mesin akan bekerja secara presisi tanpa perlu pengawasan terus-menerus.
Dengan kapasitas besar hingga 18 tray serta sistem pendingin air-cooled yang efisien, mesin ini memberikan solusi praktis dan profesional bagi bisnis yang ingin meningkatkan konsistensi produksi sekaligus efisiensi operasional.
Kontrol Suhu & Kelembapan Presisi Tinggi
Menggunakan sensor suhu dan kelembapan berkualitas tinggi dari Prancis, mesin ini mampu menjaga kondisi fermentasi dengan sangat stabil.
Hasil adonan lebih konsisten, mengembang sempurna, dan kualitas produk lebih terjaga.
Sistem Otomatis yang Mudah Digunakan
Cukup atur parameter yang diinginkan, mesin akan langsung bekerja secara otomatis saat dinyalakan. Sangat cocok untuk UMKM tanpa tenaga ahli sekalipun.
Kapasitas Besar hingga 18 Tray
Dengan kapasitas besar, mesin ini mampu menangani produksi dalam jumlah banyak dalam satu waktu.
Ideal untuk usaha bakery skala berkembang atau produksi harian tinggi.
Desain Profesional dengan 2 Pintu
Desain dua pintu memudahkan akses dan pengaturan produk di dalam mesin tanpa mengganggu suhu secara signifikan. Lebih efisien saat operasional.
Sistem Pendingin Efisien & Ramah Lingkungan
Menggunakan sistem air-cooled dengan refrigerant R290 yang lebih ramah lingkungan dan hemat energi. Mendukung operasional bisnis yang lebih efisien dan berkelanjutan.
Panel Digital + Indikator LED
Dilengkapi panel kontrol digital dan lampu indikator LED untuk memantau status mesin secara real-time. Lebih aman, mudah dipantau, dan minim kesalahan operasional.
Fitur produk tidak tersedia.
Harga
Harga yang tercantum sudah termasuk PPN 11%
Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.
Deskripsi & Spesifikasi
Informasi terkait Deskripsi & Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Silahkan menghubungi staf sales kami untuk memastikan fungsi dan spesifikasi dari mesin.
Gambar Produk
Gambar produk yang kami tampilkan mungkin bukan gambar yang terbaru atau terupdate. Jika Anda ragu dengan bentuk mesin, Anda bisa menanyakan langsung ke staf sales kami.
Stock
Kami tidak memberikan informasi mengenai ketersediaan stock mesin. Mohon memastikan ketersedian stock unit mesin ke staf sales kami.
Informasi Produk
Kami selalu berusaha memberikan informasi yang terbaik dan juga yang terbaru mengenai produk Powerpack. Staf Sales kami akan siap membantu Anda untuk mendapatkan informasi yang terbaik untuk Anda.
