Di dapur komersial, yang dibutuhkan bukan sekadar mesin—tapi partner kerja yang tahan banting, stabil, dan siap kerja nonstop.
FRY-GAT17L dari Fomac hadir sebagai solusi fryer profesional dengan performa nyata di lapangan.

1.? ?Heavy-Duty Performance – Siap Kerja Tanpa Kompromi

Dirancang khusus untuk kebutuhan bisnis:

Body stainless steel tebal & kokoh
Komponen tahan panas untuk pemakaian intensif
Ideal untuk fried chicken, snack, hingga high volume production

Bukan sekadar alat, tapi “workhorse” untuk dapur Anda.

2.? ?Fast Heating & Recovery – Produksi Lebih Cepat

Pemanasan cepat ke suhu ideal
Recovery time singkat setelah isi bahan

Dampaknya:
•?  ?Hasil lebih crispy & tidak berminyak
•?  ?Output lebih banyak dalam waktu yang sama
•?  ?Konsistensi rasa tetap terjaga

3.? ?Mechanical Temperature Control – Tanpa Listrik, Tetap Stabil

FRY-GAT17L menggunakan sistem thermostat mekanik berbasis thermal expansion:
•?  ?Sensor merespon perubahan suhu minyak
•?  ?Valve gas otomatis membuka & menutup
•?  ?Api menyesuaikan suhu secara real-time

Semua bekerja tanpa listrik sama sekali

4.? ?Tetap Jalan Walaupun Listrik Mati

Tidak bergantung listrik
Produksi tetap berjalan saat listrik padam

“Bisnis tetap jalan, tanpa downtime”

5.? ?Lebih Tahan Lama & Minim Perawatan

Tanpa PCB / modul elektronik
Tidak sensitif terhadap listrik tidak stabil
Struktur simpel = lebih sedikit potensi kerusakan

Lebih awet, lebih tenang, lebih hemat
Cocok untuk:
•?  ?UMKM naik kelas
•?  ?Franchise starter
•?  ?Central kitchen

FRY-GAT17L bukan sekadar fryer—ini adalah mesin kerja utama untuk dapur komersial.

• Stabil untuk produksi harian

• Tahan kerja berat

• Tidak tergantung listrik

• Lebih ekonomis dalam jangka panjang

1. Letakan di tempar datar sirkulasi udara yang baik 

2. Penggunaan pertama ,tekan terus sakelar selama 5 hingga 10 menit ,untuk menghilangkan sisa udara 

3. Kembalikan sakelar ke posisi awal ,nyalakan api dasar padam ,ulangi langkah ini 

4. atur temprature panas sesuai kebutuhann ,sistem pengapian akan mati ketika panas suhu tercapai 

5. BIla api sementara ,putar sakelar apabila,dan biarkan api 

6. Hidupkan sakelar saat menyalakan api