Berbisnis di dunia FnB pasti sudah paham bagaimana pentingnya sebuah kemasan. Kemasan memiliki manfaat untuk menjaga kualitas makanan tetap baik dalam kondisi apapun. Kemasan juga dapat menjadi sebuah media promosi dari usaha.

Banyak kendala yang bisa terjadi dalam berbisnis kuliner, salah satunya adalah kemasan makanan yang tidak sesuai atau tidak tepat. Kemasan makanan yang tidak tepat akan membuat makanan tumpah saat di perjalan, sehingga ketika makanan dihidangkan makanan bisa saja menjadi berantakan atau becek.

Untuk mengatasi permasalahan tumpahnya makanan, kamu dapat menggunakan mesin tray sealer sebagai alternatif terbaik. Informasi lengkapnya kamu dapat membaca semua literasi tray sealer di bawah ini.

Tray Sealer

Mesin tray sealer adalah mesin yang digunakan untuk menyegel kemasan makanan yang berbentuk tray. Mesin ini akan menyegel kemasan dengan rapat dan rekat sehingga makanan di dalamnya tidak akan tumpah. Segel dari mesin ini dapat menjaga ketahanan makanan dari udara dan bakteri yang akan membantu menjaga ketahanan makanan. Cara kerjanya sama dengan sealer pada mesin cup sealer, yaitu proses pemanasan yang akan merekatkan tutup seal pada tray makanan. Tray sealer cocok digunakan untuk bisnis katering, frozen food, dan sebagainya. 

Cara kerja

Mesin tray sealer memiliki 2 cara kerja, yaitu manual dan otomatis. Cara kerja manual mirip seperti mesin cup sealer. Kemasan ditaruh sesuai dengan tempat yang disediakan, lalu tarik tuas untuk menekan plat panas. Plat panas akan memotong dan menyegel plastik ke kemasan.

Keuntungan menggunakan Tray Sealer

1. Umur makanan lebih panjang

Penggunaan tray sealer untuk kemasan makanan dapat menahan masuknya udara ke dalam kemasan. Udara yang masuk ke dalam kemasan dan tercampur dengan bakteri akan membuat makanan menjadi mudah busuk. Walau salah satu fungsinya adalah untuk memperpanjang usia makanan, namun perlu diingat bahwa makanan juga harus disimpan dalam keadaan bersih.

2. Keamanan produk

Menyegel menggunakan karet atau isolasi merupakan cara untuk segel makanan. Tetapi proses pengiriman terkadang menjadi faktor yang menyebabkan makanan tumpah atau keluar dari tempatnya. Menggunakan mesin tray sealer dapat mencegah hal ini terjadi karena segel yang dihasilkan dapat menahan tumpahnya makanan dari kemasan. Tray sealer merekatkan setiap sisi dari tray makanan sehingga makanan dengan bahan dasar cair bisa tersegel dengan baik dan membuatnya tetap bertahan di dalam kemasan sampai kemasan tersebut dibuka.

Segel seperti ini sangat cocok digunakan untuk makanan yang hendak dibawa di dalam perjalanan seperti di dalam pesawat misalnya.

Segel makanan yang baik juga dapat melindungi isi makanan dari benda asing yang masuk dan hewan misalnya. Dalam proses pengiriman makanan banyak hal yang bisa terjadi dan bisa mengkontaminasi makanan yang dibawa ke tujuan, untuk mendapatkan segel makanan yang rekat dengan baik, kita dapat menggunakan mesin tray sealer.

3. Menambah kesan baik dari konsumen

Penggunaan mesin tray sealer untuk menyegel kemasan dapat meningkatkan pandangan baik terhadap produk, karena para pelanggan pasti akan memperhatikan presentasi kemasan yang digunakan. 

Kemasan yang disegel dengan baik akan mencerminkan isi yang baik pada produk makanan. Pelanggan akan lebih mempercayai isi makanan yang disegel dengan baik dan rapat dibanding makanan yang hanya dibungkus dengan karet atau staples saja.

Penggunaan seal pada produk makanan wajib dilakukan untuk produk makanan yang hendak diletakan di tempat terbuka.

Produk makanan yang disegel dengan seal juga bisa dititipkan di tempat lain sehingga menambah pangsa pasar penjualan produk makanan tersebut.

Itu dia penjelasan singkat mengenai mesin terbaru dari Powerpack, yaitu mesin tray sealer. Mesin yang memiliki banyak manfaat cocok digunakan untuk pengusaha dibidang makanan. 

Jika kamu tertarik menggunakannya, kamu bisa mendapatkan mesin tray sealer di Powerpack. Yuk rasakan keuntungan menggunakan mesin tray sealer Powerpack!