Banyak SKU, Proses Packaging Ikut Berubah
Menambah varian produk bisa menjadi langkah untuk memperluas pilihan bagi pelanggan. Misalnya, satu produk memiliki beberapa rasa, ukuran, atau jenis kemasan.
Namun semakin banyak SKU yang dimiliki UMKM Bali, proses packaging juga menjadi lebih kompleks.
Setiap produk bisa membutuhkan ukuran kemasan, jumlah isi, atau cara pengemasan yang berbeda. Kalau tidak ditata dengan baik, proses packing justru bisa membuat pekerjaan semakin lama.
Pisahkan Kebutuhan Setiap Produk
Langkah pertama adalah mengelompokkan produk berdasarkan kebutuhan packaging.
Catat jenis produk, ukuran kemasan, jumlah produksi, dan bentuk kemasan yang digunakan. Dari sini, akan lebih mudah melihat produk mana yang memiliki kebutuhan packaging serupa.
Dengan pengelompokan tersebut, proses packaging UMKM Bali bisa dibuat lebih teratur dan tidak bercampur antara satu SKU dengan lainnya.
Jangan Sampai Packaging Jadi Bottleneck
Masalah biasanya mulai terasa ketika jumlah produk meningkat, tetapi proses pengemasan masih menggunakan cara yang sama seperti saat usaha baru memiliki satu atau dua produk.
Produksi sudah selesai, tetapi proses packaging membutuhkan waktu lebih lama karena harus berganti-ganti ukuran atau jenis kemasan.
Akibatnya, produk yang seharusnya sudah siap dijual masih menunggu proses pengemasan.
Kapan Mesin Packing Mulai Dibutuhkan?
Jika jumlah SKU semakin banyak dan volume produksi ikut meningkat, mesin packing UMKM dapat dipertimbangkan untuk membantu membuat proses lebih efisien.
Namun pemilihannya tetap harus disesuaikan dengan kebutuhan. Tidak semua mesin cocok untuk setiap jenis produk dan ukuran kemasan.
Perhatikan jenis produk, material kemasan, ukuran packaging, jumlah produksi, serta target kapasitas sebelum menentukan mesin.
Buat Sistem Packaging yang Lebih Teratur
Memiliki banyak SKU bukan berarti proses packaging harus semakin rumit.
Yang penting adalah mengetahui kebutuhan masing-masing produk dan mengatur prosesnya sejak awal.
Dengan sistem pengemasan makanan yang lebih terstruktur, pergantian produk dapat dilakukan dengan lebih mudah dan risiko kesalahan saat packing juga dapat diminimalkan.
Untuk melihat pilihan mesin packaging yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan packaging produk, kunjungi https://powerpack.co.id/
SKU boleh bertambah, tapi proses packaging tetap harus tertata.
